PLUM CAKE MARMOLADO

INGREDIENTES:

1 Yogur natural 

240 gr. Azúcar

120 gr.Aceite girasol

300 gr. Harina

Cacao en polvo

1 sobre levadura Royal

4 huevos

Mantequilla para engrasar el molde de Plum Cake

Precalentar el horno a 180 º, engrasar un molde de plum cake con mantequilla y espolvorear de harina.

Mezclar todos los ingredientes, menos el cacao, hasta que quede una masa homogénea, separar mitad de la masa en otro bol y mezclar bien con el cacao. Verter la primera masa en el molde y por último la mezcla con el cacao. Golpear el molde sobre el mármol para que la masa se distribuya bien y no se formen burbujas de aire. Hornear 30 a 40 min. aproximadamente.